Aperitivo di Benvenuto

Spumante "Metodo Classico"




Hamburger di "Lenticchie di Castelluccio di Norcia", Curry e Polpo
Verace
Vellutata di "Lenticchia Rossa" con Baccalá e Guanciale
Croccante
Capesante con "Lenticchie di Ustica" e Timo
Totani, "Lenticchie di S.Stefano di Sessanio", Pomodorini alla
Diavola
Parmigiana di "Lenticchia Verde di Altamura" e Salmone

Orvieto Classico " Villa Barbi"



Zuppa di "Lenticchie di Colfiorito", Cozze in Ciotola di Pane

Orvieto "Il Bianco"



Spigola in Crosta di "Lenticchie di Villalba" e Tartufo
Sfilacci di Calamari con Carciofi e "Lenticchie Nere Beluga"
Purea di Patate Viola e "Lenticchia di Onano"
Valeriana con Mela e Aceto Balsamico

Chardonnay "Maris"



Mousse ai Tre Cioccolati

Muffa Nobile "Pourriture"

Euro 60,00

Vi consigliamo prenotare per tempo
Tel. 06 9360004 – 06 9361740    info@pagnanelli.it

Pagnanelli è un Ristorante Panoramico
che domina il Lago di Castel Gandolfo ,
luogo Ideale per anniversari, cene originali,
Ricevimenti Esclusivi,
e altre importanti celebrazioni.
la Bella Vista del lago
dal Ristorante Pagnanelli, lascia senza fiato.