PAGNANELLI Ristorante sul lago
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Il Tempo delle Mele


13 Ottobre 2017 ore 21.00



Vini di "Consorzio Produttori Vini Manduria"
- Manduria (Puglia) -
 


Aperitivo di Benvenuto

Primitivo rosato del Salento "Aka"




Frittelle di "Mela Golden Delicius" in Pastella
Millefoglie di "Mela Annurca", Caciocavallo
e Noci al forno
TarTar di Manzo con "Mela Renetta", Grana e Miele
Involtini di Pancetta con "MelaGala" e Caciottina
Zuppetta di Sedano Rapa e "Mele Pinova" Croccanti

Chardonnay del Salento "Santa Gemma"



Pappardelle con Coniglio e "Mela Cotogna"

Primitivo "Lirica"



Prosciutto al Forno con Purea di "Mela Jonagold"
Pollo alle "Mele Red Delicious" e Curry
Valeriana con "Mela Ambrosia", Noci,
Melograno e Radicchio

Negramaro del Salento "Abatemasi"



Sorbetto di "Mela Granny Smith" e Menta
Rose di "Mela Morgenfuft" con Pasta Sfoglia e Crema

Primitivo Passito "Madrigale"

Euro 45,00



Vi consigliamo di prenotare per tempo
Tel. 06 9360004 – 06 9361740    info@pagnanelli.it

Ci troviamo a Castel Gandolfo
a 40 minuti dal centro di Roma
a 10 minuti dall’aereoporto di Ciampino.
Questo Ristorante è la location ideale
per cene originali, pranzi di lavoro
e per Ricevimenti Esclusivi.