PAGNANELLI Ristorante sul lago
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Tributo alle Patate

21 Aprile 2017 ore 21.00


Vini di "San Salvatore"
Paestum (Campania)

 


Spumante rosato di Aglianico "Gioi'"

Purea di "Patate Viola" con Calamari, Noci e Tartufo Insalata di Moscardini ,"Patate Novelle" e Asparagi
"Patata Bianca"farcita al Pesce Spada e Timo
Rose di "Patate Turchesa" al Forno con Alici e Burrata
Polpettine di"Patate Rosse", Zucchine e Bottarga

Aglianico di Paestum rosato biologico "Vetere"



Gnocchi di "Patate di Avezzano",
Vongole, Calamari e Tartufo

Greco di Paestum (biologico) "Calpazio"



Millefoglie di Salmone,"Patate Rosse"
e Formaggio Caprino
Rosti di "Patate Americane" alle Cozze
"Patate Bianca "farcite con Scamorza e Nero di Seppia

Aglianico di Paestum "Ceraso"



Gelato al Cioccolato
e Tartufo Nero

€ 55,00



Vi consigliamo di prenotare per tempo
Tel. 06 9360004 – 06 9361740    info@pagnanelli.it

Ci troviamo a Castel Gandolfo
a 40 minuti dal centro di Roma
a 10 minuti dall’aereoporto di Ciampino.
Questo Ristorante è la location ideale
per cene originali, pranzi di lavoro
e per Ricevimenti Esclusivi.