Eventi e novità - Pagnanelli

Ambienti da Fiaba vi accoglieranno per festeggiare il Capodanno al Ristorante Pagnanelli nel Salone Belvedere con Quartetto Jazz nel Giardino D'Inverno con Trio "The Swing Barriques" A scelta: Menù di Pesce o Menu di Carne Cantina: Vino Selezione "Pagnanelli"
Spumante con Tartare di Gamberi e Cachi Mela Insalata di Seppie con Radicchio, Noci e Aceto Balsamico Calamari Ripieni con Melanzane Parmigiana di Baccalà con Verza Viola e Noci Insalata di Mazzancolle con Mela Verde e Lime Carpaccio di Polpo con Erbette e Pepe Rosa Zuppa del Marinaio in Ciotola di Pane Paccheri con Ricciola, Pomodorini e Finocchiella selvatica Capasanta con Brandy e Guanciale Rana Pescatrice con Vongole e Bottarga Involtino di Lampuga con Caciotta, Semi di Papavero e Vellutata di Broccolo Romanesco all'Aneto Erbe Matte con Arance Scarola Ripassata con Capperi, Olive e Acciughe Millefoglioline al Cioccolato Semifreddo Croccante con Amaretti e Caramello Sorbetto di Mandarino e Cannella Specialità di Mezzanotte: Cotechino con Lenticchie Euro 145,00
Spumante con Involtini di Pancetta scottati con Aceto Balsamico Sfilacci di Bufalo affumicati Parmigiana di Zucca Prosciutto d' Anatra con Ricotta e Noci Carpaccio di Manzo con Cachi Mela e Scaglie di Grana Strudel di Porcini e Tartufo Tortino di Broccolo Romanesco Zuppa di Zucca, Ricotta salata e Guanciale in Ciotola di Pane Tortelli di Cinta Senese con Brodetto di Gallina, Castagne e Verdure Filetto di Manzo con Rosmarino e Lardo Involtino di Faraona con Pere, Gorgonzola e Noci Erbe Matte con Mele e Aceto Balsamico Scarola Ripassata con Capperi, Olive e Acciughe Millefoglioline al Cioccolato Semifreddo Croccante con Amaretti e Caramello Sorbetto di Mandarino e Cannella Specialità di Mezzanotte: Cotechino con Lenticchie Euro 145,00
Vi consigliamo di prenotare per tempo Tel. 06 9360004 – 06 9361740 info@pagnanelli.it Pagnanelli e' un Ristorante Panoramico che domina il Lago di Castel Gandolfo, luogo Ideale per anniversari, cene originali, Ricevimenti Esclusivi, e altre importanti celebrazioni. la Bella Vista del lago dal Ristorante Pagnanelli, lascia senza fiato. Consigliato dalla Guida Michelin Il Ristorante Pagnanelli si trova a Castel Gandolfo, 40 minuti dal centro di Roma, a 10 minuti dall’aeroporto di Ciampino. Pagnanelli e' il luogo ideale per Ricevimenti eleganti, Pranzi di lavoro, Cene originali, Corsi di Cucina, Eventi. E' la location ideale per un Matrimonio da sogno. La guida MICHELIN descrive il Ristorante Pagnanelli: una cucina di qualità e abilità dello Chef, raffinata eleganza, piatti di mare e proposte dai monti nella splendida cornice del lago di Castel Gandolfo Caratteristiche le labirintiche cantine scavate nel tufo con possibilita' di degustazione. Carta dei vini con un'ottima scelta Pasti serviti in giardino