SAGRA
delle PESCHE
a Tavola





19 Luglio 2019 ore 21.00



Una cucina originale ricca di sapori.
Da non farsi sfuggire questa cena esclusiva
del Ristorante Pagnanelli
a Castel Gandolfo.




Vini di "Arnaldo Caprai"
Montefalco





Chardonnay
Umbria





Grecante dei Colli Martani

Tartare di Gamberi
con Pesca e Menta
Bruschetta con Pesche Grigliate,
Burrata e Salmone
Involtini di Spada
con Caciottina, Pesche e Pinoli
Carpaccio di Polpo con Rucola,
Pesche e Olive di Gaeta
Calamaro Ripieno
con Fagiolini e Pesche



Sauvignon
Umbria


Ravioli di Cernia
con Pesche e Fagiolini



Cuvee
Secrete


Sfilacci di Calamari
con Pesche e Capperi
Spiedini di Pescatrice e
Pesche Tabacchiere al Pepe Rosa
Saltimbocca di Rombo
con Salsa di Pesca e Scalogno
Erbe Matte con Pesche e
Formaggio Caprino



Spumante
Metodo Classico


Pesca al forno con Crema
Cheesecake alle Pesche



€ 65,00


Pagnanelli
Ristorante sul lago
Tradizione di Famiglia dal 1882

Via Antonio Gramsci n.4 Castel Gandolfo
Tel. 06 9360004 – 06 9361740
www.pagnanelli.it


Pagnanelli e' un Ristorante Panoramico
che domina il Lago di Castel Gandolfo,
luogo Ideale per anniversari,cene originali,
Ricevimenti Esclusivi,
e altre importanti celebrazioni.
la Bella Vista del lago
dal Ristorante Pagnanelli,
lascia senza fiato.



Consigliato dalla Guida Michelin


Il Ristorante Pagnanelli si trova a Castel Gandolfo,
40 minuti dal centro di Roma,
a 10 minuti dall’aeroporto di Ciampino.

Pagnanelli e' il luogo ideale per Ricevimenti eleganti,
Pranzi di lavoro, Cene originali, Corsi di Cucina, Eventi.

E' la location ideale per un Matrimonio da sogno.
La guida MICHELIN descrive il Ristorante Pagnanelli:
una cucina di qualità e abilità dello Chef,
raffinata eleganza, piatti di mare e proposte dai monti
nella splendida cornice del lago di Castel Gandolfo
Caratteristiche le labirintiche cantine scavate nel tufo
con possibilita' di degustazione.
Carta dei vini con un'ottima scelta
Pasti serviti in giardino